越南是一个位于东南亚中南半岛东端的国家,其自然景观多样,从北部的高原、中部的海岸平原到南部的湄公河三角洲,气候属热带季风,高温多雨。
越南社会主义共和国(The Socialist Republic of Viet Nam),是亚洲的一个社会主义国家。位于东南亚的中南半岛东南端,地形狭长,略呈S型,北与中国广西、云南接壤,西与老挝、柬埔寨交界,国土狭长,面积约33万平方公里,紧邻南海,海岸线长3260多公里,是以京族为主体的多民族国家,人口1.003亿(2023年) [1] [4],全国划分为28个省和6个直辖市。

越南美食以米制品和新鲜蔬菜为主,强调阴阳平衡和低脂肪。必尝美食包括:
越南河粉:经典牛肉河粉,汤底用牛骨和香料熬制,搭配豆芽、柠檬和鱼露。
越南春卷:用米纸包裹虾肉、猪肉和蔬菜,口感清新。
越南法棍三明治:本土化法式面包,夹入肉类、蔬菜和特制酱料。
越南煎饼:用米粉和姜黄粉制成,馅料含豆芽、虾肉等,搭配鱼露汁食用。

越南共有729座城市,包括河内、胡志明市、海防、岘港、芹苴、顺化 [93]6个直辖市。越南城市共分六类:河内和胡志明市为特别城市,此外,还有15个一类城市,16个二类城市,45个三类城市、66个四类城市,其余为五类城市。
首都河内位于红河三角洲平原中部,面积3340平方公里,人口805万人(2019年)。夏季平均气温28.9℃,冬季平均气温18.9℃。是全国政治、文化中心,全国面积最大和人口第二大城市。河内旧称“升龙”,已有千年历史。水陆交通便利,有铁路、公路和航空线与全国主要省市相连。
胡志明市是越南最大的港口城市和经济中心,人口居全国之首,位于湄公河三角洲,由原胡志明市、巴地头顿省、平阳省组成,面积6772.6平方公里。 [101]据越官方统计,胡志明市有华人约50万,市内第五郡(原堤岸市)是华人聚居的地区。市区著名历史建筑有统一宫(原南越总统府)、市政厅、邮局、歌剧院、天后庙、圣母大教堂等。胡志明市气候终年炎热,昼间温差不大。1月份气温最低,月平均气温25摄氏度;4月份最高,月平均气温29摄氏度。
其他主要城市包括:海防、岘港、芹苴、下龙、太原、越池、南定、顺化、头顿、大叻、芽庄和河仙等。海防是北方重要港口城市和第三大城市;岘港是中部重要港口城市,旅游资源丰富;下龙市是旅游城市,下龙湾为世界自然文化遗产。
下龙湾:被誉为“海上桂林”,是世界自然遗产。
岘港:拥有美溪海滩和巴拿山,以法式建筑和自然风光闻名。
会安古镇:保存完好的古建筑群,融合中日越风格。
河内三十六行街:传统商业街,可购买手工艺品和体验当地生活。
越南地形狭长,略呈S形。南北最长处约1640公里,东西最宽处约600公里,最窄处仅50公里。地势西北高,东南低,境内3/4为山地和高原。有红河三角洲和湄公河三角洲等两大平原,面积分别为2万平方公里和5万平方公里,是主要农业产区。北部和西北部为高山和高原,中部长山山脉纵贯南北。
越南河流密布,其中长度在10公里以上的河流达2860条。较大的河流有红河、湄公河(九龙江)、沱江(黑水河)、泸江和太平河等。越南海岸线长3260公里。
传统服饰:女性常穿“奥黛”(Áo Dài),男性则多着宽松棉衣。
家庭观念:家庭是核心,强调尊重长辈和团结。
饮食文化:用餐时习惯共享菜肴,米饭为主食,搭配大量蔬菜。
传统手工艺:如陶艺、织布等,代代相传。