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地理环境青海湖长105公里,宽63公里,湖面海拔3196米,是中国最大的内陆湖泊和咸水湖,地处青藏高原的东北部,西宁市的西北部,位于东经99°36′~100°16′之间,北纬36°32′~37°15′之间。湖的四周被四座巍巍高山所环抱:北面是大通山,东面是日月山,南面是青海南山,西面是橡皮山。这四座大山海拔都在海拔3600~5000米之间。
青海湖面积达4456平方公里,环湖周长360多公里,比著名的太湖大一倍还要多。湖面东西长,南北窄,略呈椭圆形。青海湖水平均深约21米多,最大水深为32.8米,蓄水量达1050亿立方米,湖面海拔为3260米。离西宁约200公里。湖区有大小河流近30条。湖东岸有两个子湖,一名尕海,面积48平方公里,系咸水;一名耳海,面积8平方公里,为淡水。
青海省地处青藏高原,属于高原大陆性气候。其气候特征是日照时间长、辐射强;冬季漫长、夏季凉爽;气温日较差大,年较差小;降水量少,地域差异大,东部雨水较多,西部干燥多风,缺氧、寒冷。
气温
青海省年平均气温受地形的影响,其总的分布形式是北高南低。青海省境内各地区年平均气温在-5.1℃~9.0℃之间,1月(最冷月)平均气温零下17.4℃~零下4.7℃,其中祁连托勒为最冷的地区;7月(最热月)平均气温在5.8℃~20.2℃之间,民和为最热的地区。年平均气温在0℃以下的祁连山区、青南高原面积占全省面积的2/3以上,较暖的东部湟水、黄河谷地、年平均气温在6℃~9℃。
降水
青海省年降水量总的分布趋势是由东南向西北逐渐减少,境内绝大部分地区年降水量在400毫米以下,祁连山区在410~520毫米之间,东南部的久治、班玛一带超过600毫米,其中久治为降水量最大的地区,年平均降水量达到745毫米;柴达木盆地年降水量在17~182毫米之间,盆地西北部少于50毫米,其中冷湖为降水最少的地区。
日照
青海省各地日照时数多在2328~3575小时,年日照时数比相近纬度的中国东部地区多,空间分布与年总辐射量分布基本相似,日照时数由东南向西北递增。柴达木盆地日照时数多在3000小时以上,盆地西部和西北部多于3200小时,冷湖为全省日照时数之首。青海湖周围地区为3000小时左右,祁连山地、青南高原和东部大部分地区在2600~3000小时,互助和湟中两地是低值区,不足2600小时,玉树的杂多、果洛州的东南部在2500小时以下,久治仅2328小时,为青海省年日照时数最少的地区。青海省大部分地区日照时数最多出现在5月,最少月出现在2月和9月,前者是因为天数少,后者由阴雨天气、太阳高度角较低所致。
风
由于青海省处于西风带的控制下,偏西风就成为省境内盛行风的背景,同时还存在青藏高原冷热源作用形成的高原季风,加之地形的影响,风向复杂、季节变化大、地区差异大。青海省境内青南高原中西部和柴达木盆地大部分地势起伏不大,东西走向山脉与西风方向一致,终年盛行偏西风,但冷湖、德令哈多为偏东风,香日德、都兰多为东南风。6—8月,青南高原东部受副热带高压带影响,多静风或偏东风。青海省内东部地区由于处于高原边缘,加上地形影响,盛行风向复杂多变,如偏东风为主的西宁、湟源、循化、同仁、化隆等河湟谷地;玛多、久治多东北风,大武、班玛多偏北风,达日多西风,东北风也占较大比例;海北州托勒西北风多,刚察以北风为主,祁连多东南风,门源多东风;海南北部的共和以北风为主,南部西北风多,江西沟受青海湖水体和山脉共同影响,以南风为主。
青海省境内多年平均风速在1.0~5.1米每秒,西部大而东部小,北部大而东南部小。风速最大的地区位于柴达木盆地中西部和唐古拉山,多在4.0米每秒以上,其中茫崖为5.1米每秒,五道梁达4.5米每秒;祁连山区到青海湖一带一般在3~4米每秒;东部河湟谷地、青南高原东南部大都在2米每秒以下,年均风速最小的地方是玉树的结古镇,只有1.0米每秒。
无霜期
青海省东部农业区无霜期为3~5个月,其他地区仅1~2个月,三江源部分地区无绝对无霜期。
土族波波会:土族的重要节日,每年的农历二月二、三月三、四月八举办以祈福为目的的跳神活动。
燃灯节:藏历1419年十月二十五日,一代宗师宗喀巴在甘丹寺圆寂。后来,每年这一天,整个藏族地区每家每户都点灯纪念这位伟大的佛教领袖。
热贡六月会:每年农历6月17日至25日之间举行“六月会”,是青海同仁县藏族村庄特有的传统文化。活动容宗教、祭祀、娱神、娱人于一体,以盛大的群体舞蹈为中心。
圣纪节:伊斯兰教历3月12日,相传穆罕默德的诞辰和逝世都在这一天,为伊斯兰教三大节日之一,另有开斋节和古尔邦节。
青海人民在饮品上喜爱茶叶和青稞酒。甜点三宝有酿皮、酸奶、甜醅。
青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格,作到色、香、味、形都与各民族的古风乡俗,边塞风情融为一体。即使是一些源自内地的食品,在青海也经过创造和改良,融入一种浓厚的高原气息。
青海特色美食有手抓肉、烤串、尕面片、焜锅馍馍、羊肉汤、拉条、干板鱼、羊肠面、牛肉干等。